Пелин обикновен, бял пелин Artemisia absinthium L. !
- Категория: Билки
- Кат. №: 178
- Виж мнения за продукта
Разпространение:
Расте край оградите и пътищата, из храсталаците, трейистите и каменливите места в цяла България.
Описание:
Сем. Сложноцветни — Compositae
Многогодишно; сребристо сиво; окосмено; тревисто; растение с разклонени, вдървенели в долната си част стъбла, високи 60-120 см и с късо коренище, преминаващо в разклонен осев корен. Приосновните листа са 2-3 пъти пересто разсечени и са с дълги дръжки, а стъбловите - двойноперести, с къси дръжки или в съцветието плитко триделни и цели. Цветните кошнички са дребни, наведени, кълбести, събрани в къси едностранни гроздове, а последните - в метлица. Периферните цветове са женски, теснотръбести, а вътрешните - двуполови, широкотръбести. Плодът е кафява, продълговата, заострена семка. Цялото растение има приятна миризма и силно горчив вкус.
Използваема част:
Стръковете, брани през време на цъфтежа - юли-август. Сушат се на сянка или в сушилня при t° до 40°С. Изсушената билка е със сивозелена окраска на стъблото и листата и с жълта на цввтните кошнички, с характерна миризма и силно горчив вкус. Допустима влажност 12%. Опакова се в бали. Да се внимава при брането да не се смесва с дивия пелин (Artemisia vulgaris L.), чиито листа са тъмнозелени отгоре и беловлакнести отдолу, листните дялове са широки, а цветните кошнички са длънести и растението има слабо горчив вкус.
Химичен състав:
Етерично масло (състои се от терпеновия алкохол туйол, кетона туйон, алфа-пинен, кадинен, феландрев,. бета-кариофилен, гама-сепинен, бизабулен и хемазуленоген), абсинтин, анабсинтин, артабсин, кетолактон А и Б, оксилактон, артемизетин, янтарна и ябълчена киселина, дъбилни вещества, витамин С, провитамин А, витамин В6, смоли и др.
Лечебно действие и приложение:
Стимулира функциите на стомашните жлези и панкреаса, увеличава отделянето на жлъчка - възбужда апетита и улеснява храносмилането. Има противовъзпалително действие. Употребява се за апетит при малокръвие, възпаление на черния дроб и жлъчката и при газове.
Начин на употреба: 1 кафена лъжичка пелин се залива с 300 мл вода и се оставя да кисне 2 часа. Запарката се пие по 1 кафена чашка преди ядене 2 пъти дневно (сутрин и вечер).
Българската народна медицина препоръчва пелинът да се употребява при киселини в стомаха, глисти в червата, бяло течение, нередовна и недостатъчна менструация, малария, повръщане, епилепсия, за зачеване (укрепва матката), при гръдна жаба, безсъние, за апетит, туберкулоза, скрофули, газове, воднянка и др. Външно се препоръчва зажабурене при зъбобол, лош дъх на устата, за лапи при червен вятър, ревматизъм, екземи. Прилага се в пивоварната и парфюмерийната промишленост.
В нашата народна медицина се употребяват още следните билки от рода пелин: градински пелин (Artemisia abrotanum L.) - против глисти, нередовна менструация, туберкулозен менингит и др.; корените - при епилепсия и туберкулозен менингит; катраника (Artemisia lobelii All.) - при пясък в бъбреците; див пелин (Artemisia vulgar is L.) - против нервни припадъци, епилепсия и за апетит.
!!! Включена в наредба №47 от 2004г. за изискванията към хранителните добавки !!!