Салеп, ливадар, перуника Orchis maculata L.
- Категория: Билки
- Кат. №: 204
- Виж мнения за продукта
Разпространение:
Из ливадите, горите и горските поляни в низините и долния планински пояс в цялата страна.
Описание:
Сем. Слепови — Orchidaceae
(още: O. masculus L., O. morio L., O. latifolia L., O. militaris L., Platanthera bifolia Rich., Anacamptis pyramidalis Rich.) Употребяваните в медицината няколко вида салеп са многогодишни тревисти растения. Листата им са елиптични, стесняващи се във влагалище. Те са зелени, последователни, целокрайни, с успоредна или дъговидна нерватура и обхващат стъблото. Цветовете са с 6 различни по форма окодоцветни листчета, горното от които е снабдено с шпора, а останалите 5 са събрани във вид на шлем или 2 от тях са разперени. Всички посочени салепови растения имат по две грудки: стара (майчина), която е мека и набръчкана, тя носи и храни растението, и млада (дъщерна), която е корава и сочна и от която се развива младото растение през следващия вегетационен период.
Използваема част:
Младите (дъщерните) грудки, които се вадят през време на цъфтежа - май-юли. По-качествени са грудките, когато се вадят след цъфтежа, но тогава растенията трудно се различават сред другите треви. Извадените, изчистени и измити грудки се нанизват на конец, потапят се 3-4 мин. във вряла вода с цел да не покълнат и се сушат на сянка или в сушилня при t° до 60°С. Изсушените грудки са обли, яйцевидни или длановидни, имат матовожълтеникав или кафяв цвят и слузест вкус - без миризма. Допустима влажност 14%. Опаковат се в торби. Запазват се в сухи и проветриви помещения. Изнасяна билка.
Химичен състав:
В грудките до 50% слуз, до 31% скорбяла, до 13% декстрин, метилпентозан, захароза, минерални соли и др. В надземната част на салепите е намерен гликозидът лороглосин. В грудките на петнистия, капчестия и точковидния салеп са намерени горчиво вещество и етерично масло, в надземната част на точковидния салеп - още каротин, кверцитрин и пектин, а в листата на шлемоносния салеп - гликозиди и кумарин.
Лечебно действие и приложение:
Омекчаващо и противовъзпалително.
Начин на употреба: 1 чаена лъжичка смлени грудки се размива в малко студена вода, изсипва се в 300 мл кипяща вода и се оставя да ври 15 мин. Отварата се пие по 1 кафена чашка топла (подсладена с мед и небет-шекер), поръсена с исиот (при всички видове кашлица), или по 1 кафена чашка преди ядене при другите заболявания 4 пъти дневно.
В нашата народна медицина салепът се употребява при кашлица, бронхит, трахеит, пневмония, язва и възпаление на стомаха и червата, стомашни и чревни болки, детски диарии, като противоотрова при някои отравяния, а външно за налагане като лапи при циреи, рани и натъртено.